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筹划派对时，主人必须始终考虑食物。为一屋子的人计划一顿坐下来用餐是不切实际的——解决办法是派对自助餐。布置一张长桌，摆满菜品，客人可以自己享用。如果您希望客人在吃饭时四处闲逛聊天，请计划易于食用的手指食物。

文化食品

一种选择是让您的派对和自助餐围绕特定文化展开。对于夏威夷夏威夷宴会，供应烤火腿、菠萝块或菠萝圈和一碗混合热带水果。添加澳洲坚果或椰子脆皮鸡肉条和烤猪肉串、甜椒和菠萝，使自助餐更加圆满。对于墨西哥节日或 Cinco de Mayo 派对，设置自助式自助餐，包括薯条、莎莎酱、黑豆、辣鸡、鳄梨酱、奶酪生菜、西红柿、墨西哥胡椒和酸奶油等自制玉米片食材。如果您愿意，可以添加小三角形奶酪或鸡肉玉米饼和一盘蜂蜜浸透的 sopapillas（油炸糕点）作为甜点。

节日食品

如果您要举办假日派对，请选择适合当季的自助餐。

在万圣节，创建一个奶油芝士和菠菜“墓地”，上面放上西兰花和花椰菜树以及饼干“墓碑”。制作一个奶酪球“头骨”模型，然后放上饼干。在自助餐中加入牛排棒，然后在您的食物中加入烤南瓜籽和形状怪异的饼干。

烤汉堡和热狗的拼盘以及所有可用的配料可以让您的七月四日派对自助餐更加丰盛。添加通心粉和土豆沙拉等冷配菜，最后以红、白、蓝三色甜点结束，例如迷你馅饼或海绵蛋糕，上面撒上生奶油、草莓和蓝莓。

主题派对食品

如果您的聚会有一个主题，请选择与该主题相辅相成的自助餐。对于户外花园派对，将一瓶新鲜水果放在一起，切好并串在串上，看起来像鲜花。添加新鲜蔬菜拼盘和手指三明治，如多香果奶酪和黄瓜。提供甜点，如迷你酸橙馅饼和小蛋糕。

对于“海底”派对，可以选择自助餐，例如冷冻去皮虾、蟹肉酿蘑菇和培根卷扇贝。为那些不喜欢吃海鲜的人添加薯片蘸酱和蔬菜拼盘，最后是上面覆盖着波浪状蛋白酥皮的小纸杯蛋糕。

地方美食

如果您的聚会没有主题，请围绕经典的地方美食来安排您的自助餐。例如，南方人可以提供派对杯虾和粗玉米粉、炸鸡、炸秋葵、奶酪吸管和烧烤酱鸡尾酒香肠，以及甜点或迷你红薯派。新英格兰人可以提供派对杯蛤蜊浓汤、黑面包片、一口大小的 Reubens 和微型百日咳馅饼。

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